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12种营养健康炸萝卜丸子的吃法,好吃易做的炸萝卜丸子做法大全

【简介】

【功效与作用】丸子;炸萝卜丸子

【食材】
主料:胡萝卜;鸡蛋;花椒;面粉;花椒粉

  • 【做法详解】
  • 1、将胡萝卜、葱、姜分别切末备用,放入适量面粉,一个鸡蛋,盐适量,花椒粉适量,搅拌均匀,放置10-15分钟左右,让面醒一醒。
  • 2、上锅,放油,油8成热时入锅,如图。因为不想沾得满手是面,用的小勺,就是不太圆,也没关系啦,美味才是重要滴!
  • 3、好啦!出锅了,因为怕不熟,所以时间稍长了,颜色有些重,这个时间可以自己把握的!很好吃啊!

【简介】

【功效与作用】米饭;炸萝卜丸子

【食材】
主料:白萝卜;萝卜;肉丸;玉米;鸡蛋;面粉;肉馅;玉米油

  • 【做法详解】
  • 1、将白萝卜切丝, 用少量盐腌一小会儿。
  • 2、将白萝卜去水分后,加入肉馅中。
  • 3、加入鸡蛋,适量盐,姜粉,花椒粉,搅拌均匀。
  • 4、再加上剩米饭,拌匀。
  • 5、锅里放适量油,小火烧至六成热,左手沾点油防止肉馅粘手,虎口一攥挤出丸子,不圆可以两手揉揉整形,挨个放入油锅中,我放油比较少,需要翻面。炸至六七成熟,挨个捞出。
  • 6、大火烧热锅中的油,把丸子全部倒入,复炸。用笊笠不停翻动,直到丸子金黄发红,外酥里嫩。关火,马上捞出控油即成。

【简介】胡萝卜放在家里不知道怎么吃,于是乎炸了吧

【功效与作用】丸子;炸萝卜丸子

【食材】
主料:香菜;胡萝卜;萝卜;大葱;淀粉;鸡蛋;面粉;五香粉;姜粉;五香

  • 【做法详解】
  • 1、把胡萝卜擦成丝,放入香菜等一系列调料
  • 2、放入面粉,淀粉,量随意,只要你觉得萝卜能充分混合到面粉即可,淀粉为了增加粘性,可以少量,打入一个鸡蛋
  • 3、使劲搅拌,成为一坨的样子
  • 4、用手捏出小丸子,放入锅中。在这说一下,油的量大概是末过平底锅的样子,不用太多,浅浅的一层
  • 5、可以先试验几个尝尝,是否过淡或过咸,然后再大量投入
  • 6、这就是丸子进化的样子
  • 7、最后出锅摆盘,不知道为啥,我的丸子一点都不圆~瘪瘪的,好在量大!

【简介】

【功效与作用】素菜;丸子;炸萝卜丸子

【食材】
主料:萝卜;鸡蛋;面粉;鸡精;萝卜丝;胡椒

  • 【做法详解】
  • 1、热锅,加入500毫升花生油,中火至油冒泡,将萝卜丝下锅,炸至浅黄色,翻身,时而播楞着,当丸子变成金黄色,捞出,完成!

【简介】从小就爱吃萝卜丸子 每次看到都要买点 自己总想着去试试做 但是就怕味道不好 今天终于可以试试身手啦

【功效与作用】下饭菜;丸子;早餐;懒人菜;午餐;晚餐;炸萝卜丸子

【食材】
主料:胡萝卜;白萝卜;萝卜;大葱;玉米;淀粉;鸡蛋;花椒;胡椒粉;花椒粉;味精;胡椒;葱丝

  • 【做法详解】
  • 1、各种萝卜切丝 细细的最好
  • 2、将盐、味精放入萝卜里搅拌 腌制15分钟左右萝卜的水可以倒出去
  • 3、加一个鸡蛋 适量面粉 ➕白胡椒粉、花椒粉 搅拌均匀 由于我的萝卜丝有点长 估计弄不成小丸子了 改成了萝卜丝饼
  • 4、油烧至6分热 把一坨坨的萝卜丝糊糊放入锅中 燃气保持中火 直至煎熟 切记 要等萝卜丝饼的底成型再翻面 ps.由于本人不喜欢太多油 所以不是在油里炸的

【简介】

【功效与作用】丸子;炸萝卜丸子

【食材】
主料:青菜;萝卜;面粉;生姜;萝卜丝

  • 【做法详解】
  • 1、锅里油烧5成热,丸子炸金黄色捞出控油。
  • 2、汤锅倒入开水,下丸子和青菜,加盐 胡椒粉 味精 米醋,开锅即可。

【简介】小时候,很喜欢吃妈妈做的丸子,现在有家了,每次榨豆浆都剩很多豆腐渣!现在做了丸子,既卫生,又美味!

【功效与作用】家常菜式;丸子;午餐;晚餐;炸萝卜丸子

【食材】
主料:萝卜;猪肉;肉丸;豆腐;豆浆;淀粉;鸡蛋;鸡精;香油;蚝油

  • 【做法详解】
  • 1、榨完豆浆剩的豆腐渣!有点甜味!备用!
  • 2、买的肉,自己带了水瓶让卖家帮忙洗洗在剿肉!要么感觉不卫生!
  • 3、把淀粉鸡蛋放进去,按照一个方向搅动!搅拌均匀!
  • 4、加调料!
  • 5、这些东西都放一起!
  • 6、这步我手太脏了,没拍,把萝卜切成丝,一点点盐,让萝卜下下水!然后在搅拌!
  • 7、要进锅之前的样子!
  • 8、热油,在七分热的时候,下丸子,如果手掐不好,可以用勺子!
  • 9、第一次做,就是丸子大小不均匀!
  • 10、进锅之后,变小火炸熟!

【简介】因为老妈不知道从哪看到白萝卜丝可以做肉丸子,老是说要吃,今天刚好有空就试着做一下

【功效与作用】家常菜式;丸子;炸萝卜丸子

【食材】
主料:白萝卜;小葱;肉丸;鸡蛋;面粉;鸡精;葱花;姜末;肉末

  • 【做法详解】
  • 1、白萝卜半个刨成丝,因为要做肉丸子,需要很细的丝,所以用刨子刨的
  • 2、肉末,葱花,姜末,十三香,鸡精,面粉,一个鸡蛋全部和在一起搅匀
  • 3、搅拌均匀哦
  • 4、做成一个一个的小肉丸子,不要太大,太大怕炸不熟哦
  • 5、接下来就是下锅炸啦!油烧到四五成热就可以下丸子啦!并且要小火炸哦,慢慢炸到金黄就可以出锅啦!怕不熟可以先捞一个尝尝哦!
  • 6、出锅!手机实在渣画质~不过还是很好吃的!嘿嘿

【简介】

【功效与作用】家常菜式;丸子;午餐;晚餐;炸;炸萝卜丸子

【食材】
主料:绿豆;姜末

  • 【做法详解】
  • 1、绿豆面放水开始搅拌
  • 2、办成这个样子就ok了,放一阵子
  • 3、切好葱姜末、藕末、那两样弄得满手都是、就没拍照
  • 4、放到绿豆面里、用手攥、用勺子挖成一个个小球、成品。外酥里嫩、可以直接吃、也可以做汤

【简介】喜欢吃,可是不放心外面的卫生

【功效与作用】家常菜式;丸子;午餐;东北菜;咸;炸;炸萝卜丸子

【食材】
主料:白萝卜;萝卜;小葱;豆腐;鸡蛋;面粉;蚝油

  • 【做法详解】
  • 1、萝卜切丝,豆腐切丁,小葱切碎
  • 2、鸡蛋打散,淋入
  • 3、加调料粉,盐,及蚝油
  • 4、加三把面粉,一点水,活均匀
  • 5、每次用勺子舀适量,成小球状
  • 6、锅洗净,烧干,一定不能有水,倒入油,烧热
  • 7、看油锅底平稳了,把丸子放进去,放的时候,分开些,小心别粘一起,然后注意上下翻面,别糊了
  • 8、看两年焦黄,就可以出锅了,放漏盘里,咬一口,好好吃
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