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怎么做泡椒凤爪好吃

泡椒凤爪主图

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泡椒凤爪的功效开胃;女性养生;男性养生;缓解压力

泡椒凤爪简介及特色: 简单又美味的凤爪,夏天必不可少的一道下酒菜

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分享泡椒凤爪的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

泡椒凤爪所需食材

材料:
凤爪(1斤);泡椒(1盒)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

泡椒凤爪做法的图文步骤

  • 泡椒凤爪的做法和步骤第1张图

    1.第一步先把凤爪洗干净,最好把凤爪剪开,后期泡的时候更入味

  • 泡椒凤爪的做法和步骤第2张图

    2.第二步把凤爪煮七八分钟,可以放入适量花椒,葱,姜一起煮,不需要放盐,因为泡椒水有咸味。

  • 泡椒凤爪的做法和步骤第3张图

    3.第三步把煮好的凤爪用凉水冲,这样肉质才会有弹性,口感很好,冲完再用凉开水过一下,把生水冲掉

  • 泡椒凤爪的做法和步骤第4张图

    4.第四部把凤爪放在泡椒水里泡24小时,裹上保鲜膜放冰箱,然后就等着吃啦

泡椒凤爪做法技巧

凤爪煮好后一定要用凉水冲泡,肉质才会嫩弹,泡在泡椒水里,最好泡的时间长一点才入味

泡椒凤爪饮食禁忌

上一道菜:烩青头菌的做法[图文]

下一道菜:龙豆炒鸡丁的做法[图文]