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怎么做家乡哨子面好吃

家乡哨子面主图

标签:面条 午餐 晚餐 家乡菜

家乡哨子面简介及特色: 这道家乡哨子面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 丁; 豆瓣酱 ; 榨菜 包; 生抽 ;葱姜蒜; 黄酒 ; 花椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家乡哨子面吧。

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分享家乡哨子面的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

家乡哨子面所需食材

材料:
猪肉丁;豆瓣酱;榨菜包;生抽;葱姜蒜;黄酒;花椒粉
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

家乡哨子面做法的图文步骤

  • 1.把猪肉切成丁状, 榨菜切成末(就一般超市卖的榨菜包即可)放一边.

  • 2.热锅倒油放豆瓣酱(按猪肉榨菜份量和口味自定)炒香, 然后放入葱姜蒜炒香后氧放入肉丁炒,大约炒7,8分钟中间加生抽, 黄酒和花椒粉然后放入榨菜炒炒炒, 盐味精按自己口味调好后就差不多啦!

家乡哨子面做法技巧

榨菜可以替换成香菇或其它习惯的口味, 炒一大碗放冰箱里, 下面的时候放上点加上油辣椒就搞定啦~

家乡哨子面饮食禁忌

下一道菜:香炸鸡排的做法[图文]