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怎么做上海本地红烧小龙虾好吃

上海本地红烧小龙虾主图

标签:红烧

上海本地红烧小龙虾简介及特色: 汤汁浓厚色泽鲜亮

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分享上海本地红烧小龙虾的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

上海本地红烧小龙虾所需食材

材料:
小龙虾;糖;味精;料酒
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

上海本地红烧小龙虾做法的图文步骤

  • 1.将小龙虾逐个洗净,去脑去眼去胡须爪子

  • 2.起油锅将龙虾爆炒变色后加入酱油料酒和水,盖锅闷10分钟

  • 3.开盖加入味精和糖,翻炒5分钟后开小火闷一会,汤汁收干便可装盘

上海本地红烧小龙虾做法技巧

龙虾要洗干净可以拿牙刷刷净
一定要烧熟怕有寄生虫

上海本地红烧小龙虾饮食禁忌