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怎么做外婆小龙虾(可乐版)好吃

外婆小龙虾(可乐版)主图

标签:荤菜 可乐 午餐 本味

外婆小龙虾(可乐版)简介及特色: 小时候,外婆总是烧拿手的好菜给我吃,上海人家的家常本味外婆总是拿捏得当,其中小龙虾就是其中代表!我回忆着儿时弄堂生活,烧着外婆教的好味菜,简单快乐!

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分享外婆小龙虾(可乐版)的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

外婆小龙虾(可乐版)所需食材

材料:
小龙虾(750g);可乐(50ml);料酒(适量);老抽(15ml);六月鲜(5ml);大葱(适量);姜(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

外婆小龙虾(可乐版)做法的图文步骤

  • 外婆小龙虾(可乐版)的做法和步骤第1张图

    1.小龙虾买好,剪去所有虾脚和虾钳,抽去虾线!

  • 外婆小龙虾(可乐版)的做法和步骤第2张图

    2.延虾头斜线剪去上半部下头,保留虾黄!

  • 外婆小龙虾(可乐版)的做法和步骤第3张图

    3.热锅冷油下葱姜煸炒后倒入龙虾煸炒,将龙虾水份煸干!

  • 外婆小龙虾(可乐版)的做法和步骤第4张图

    4.将虾煸干后依次倒入黄酒,老抽、六月鲜和可乐!大火烧开后中火收汁!

  • 外婆小龙虾(可乐版)的做法和步骤第5张图

    5.汁收干即可,美味本帮赞

外婆小龙虾(可乐版)做法技巧

外婆小龙虾(可乐版)饮食禁忌