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怎么做自制红薯粉皮好吃

自制红薯粉皮主图

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自制红薯粉皮简介及特色: 材料:红薯粉(淀粉)一个鸡蛋盐味精做法:准备红薯�

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分享自制红薯粉皮的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

自制红薯粉皮所需食材

材料:
红薯粉(淀粉);一个鸡蛋;盐;味精
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

自制红薯粉皮做法的图文步骤

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第1张图

    1.准备红薯粉,放入容器中,

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第2张图

    2.加水,加水加到液体的状态,

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第3张图

    3.调入盐,味精,打入鸡蛋

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第4张图

    4.起锅,热油,只需要薄薄的一层

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第5张图

    5.倒入调好的红薯粉,(不是全部喲,这是可以做好几锅的量)锅底要全部铺满,

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第6张图

    6.盖上锅盖,焖到上面一层全部凝结,起盖,翻面,

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第7张图

    7.两面都煎好后,起锅啦!

  • 自制红薯粉皮的做法和步骤第8张图

    8.放在菜板上晒凉,食用的时候直接改刀

自制红薯粉皮做法技巧

油不能太多,不好翻面,而且成品油腻
也可以不放鸡蛋,不放的话颜色没有这么白

自制红薯粉皮饮食禁忌