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怎么做红薯粉圆好吃

红薯粉圆主图

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红薯粉圆简介及特色: 这道红薯粉圆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红薯 ;番薯 淀粉 ; 糖粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红薯粉圆吧。

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分享红薯粉圆的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

红薯粉圆所需食材

材料:
红薯;番薯淀粉;糖粉
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

红薯粉圆做法的图文步骤

  • 1.红薯去皮切片蒸熟;

  • 2.放在大碗里碾成红薯泥;

  • 3.乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可);

  • 4.用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越Q;

  • 5.最后成为一个光滑的薯泥面团;

  • 6.取一部分薯泥团搓成长条;

  • 7.切成小段;

  • 8.滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用;

  • 9.吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出;

  • 10.配上自己爱吃的底汤即可,冷热皆宜。

红薯粉圆做法技巧

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,它还是很好的低脂肪、低热能食品。更有搞癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老的功效。

红薯粉圆饮食禁忌