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红薯粉圆简介及特色: 这道红薯粉圆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红薯 ;番薯 淀粉 ; 糖粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红薯粉圆吧。
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1.红薯去皮切片蒸熟;
2.放在大碗里碾成红薯泥;
3.乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可);
4.用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越Q;
5.最后成为一个光滑的薯泥面团;
6.取一部分薯泥团搓成长条;
7.切成小段;
8.滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用;
9.吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出;
10.配上自己爱吃的底汤即可,冷热皆宜。