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怎么做自制照烧鸡排饭好吃

自制照烧鸡排饭主图

标签:米饭 懒人菜 午餐 晚餐

自制照烧鸡排饭简介及特色: 这道自制照烧鸡排饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 扇(4 个);米饭; 蛋清 ; 西兰花 ;一品鲜 酱油 ;糖; 鸡精 ; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制照烧鸡排饭吧。

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分享自制照烧鸡排饭的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

自制照烧鸡排饭所需食材

材料:
鸡腿扇(4 个);米饭;蛋清;西兰花;一品鲜酱油;糖;鸡精;料酒
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

自制照烧鸡排饭做法的图文步骤

  • 自制照烧鸡排饭的做法和步骤第1张图

    1.花菜用手掰成一朵一朵的,备用。

  • 自制照烧鸡排饭的做法和步骤第2张图

    2.蛋清搅拌备用

  • 自制照烧鸡排饭的做法和步骤第3张图

    3.去掉鸡腿扇的小骨偷,脂肪和皮去掉备用。将一品鲜酱油,鸡精,糖,料酒和少许的水调匀,倒入鸡肉内腌制30分钟。这样的酱汁准备两份备用。

  • 自制照烧鸡排饭的做法和步骤第4张图

    4.将油烧开,逐一放入鸡排肉双面煎。然后再将另一份酱汁倒入锅内,再将鸡排放入锅内小火煎20分钟入味。

  • 自制照烧鸡排饭的做法和步骤第5张图

    5.将水烧开,放入鸡精和西兰花,西兰花颜色变翠绿时捞出。在锅内倒入油中火烧开,将蛋清放入翻炒,速度要快,不然会粘锅的。

  • 自制照烧鸡排饭的做法和步骤第6张图

    6.将米饭盛入碗内,放入西兰花,蛋白,鸡排,然后浇汁,超级好吃!

自制照烧鸡排饭做法技巧

自制照烧鸡排饭饮食禁忌

下一道菜:土豆芝士烤蛋的做法[图文]