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怎么做香煎鳕鱼柳好吃

香煎鳕鱼柳主图

标签:海鲜 面包 午餐

香煎鳕鱼柳简介及特色: 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美还刺少,是非常适合老人,孩子食用的鱼类。

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分享香煎鳕鱼柳的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

香煎鳕鱼柳所需食材

材料:
鳕鱼(400克);食用油(适量);盐(适量);料酒(2汤匙);胡椒粉(1茶匙);鸡蛋(1个);面粉(100克);面包糠(100克);番茄沙司(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

香煎鳕鱼柳做法的图文步骤

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第1张图

    1.鳕鱼化冻,洗净。

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第2张图

    2.切成条。

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第3张图

    3.放入盐,料酒,胡椒粉抓匀腌制30分钟。

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第4张图

    4.腌好的鳕鱼柳先裹面粉,再裹蛋液,最后裹面包糠。

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第5张图

    5.放入不粘烤盘煎制。您有不粘锅也可以。

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第6张图

    6.煎至两面金黄即可关火。

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第7张图

    7.盛盘后淋适量番茄沙司即可。

  • 香煎鳕鱼柳的做法和步骤第8张图

    8.外酥里嫩的香煎鳕鱼柳。

香煎鳕鱼柳做法技巧

鳕鱼肉很嫩,不必煎制时间过长。

香煎鳕鱼柳饮食禁忌

下一道菜:猕猴桃汁的做法[图文]

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