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怎么做蒸好吃

蒸主图

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蒸简介及特色: 今天休假,在家表现一下,这道菜是学婆婆的,酱汁是老公搞的,尝了一下蛮好吃 这道菜的酱汁起了主要作用

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分享蒸的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

蒸所需食材

材料:
茄子(3只);酱汁(自制)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蒸做法的图文步骤

  • 蒸的做法和步骤第1张图

    1.茄子3个,把皮刨掉

  • 蒸的做法和步骤第2张图

    2.一切为二,让其中一半

  • 蒸的做法和步骤第3张图

    3.用鲜酱油,蒜蓉,麻油,一点点芝麻(不放也行)做一个混合酱汁。 里面没有放糖,因为茄子蒸熟了有点甜味。

  • 蒸的做法和步骤第4张图

    4.一个人吃就蘸着吃;多人吃就把酱倒在茄子上,这样比较卫生。

蒸做法技巧

大蒜一定要切成蒜蓉。
味道蛮好的,我反正不吃大蒜。

蒸饮食禁忌

上一道菜:鲫鱼红枣汤的做法[图文]

下一道菜:糖拌水萝卜的做法[图文]